Fouziya Bahi
La playlist de ma vie
- Hatik-Ma petite etoile,
- Teddy Swims- let me love,
- Labrinth-Jealous
La recette du plat de mon enfance
Pâte:
500g de farine
500g de semoule
1càs de sel
Huile
Eau tiède
Pour la farce:
700g de viande hachée
2piments
2petits oignons
2gousses d ail
2tomates
1/2 verre de coulis de tomates
Coriandre
Pâte: mélanger la semoule et la farine, ajouter le sel et mettre l’eau puis pétrir pour avoir une pâte lisse
Mettre la pâte à reposer et la couvrir
Former des petites boules de pâte avec les mains huilés
Couvrir et laisser de côté.
Pour la farce:
Émincés finement les oignons,piments,ail, puis ajouter la viande hachée puis tomate et les faire revenir dans de l’huile d’olives. Assaisonner une pincée de Ras el hanout, retirer du feu ajouter le coulis et parsemer de Coriandre.
Huiler son plan de travail, étaler une boule de pâte et l’étaler pour en faire un genre de rectangle puis mettre la farce au milieu puis on plie et dans une poêle huilée et préchauffée, cuire les 2 côtés.
Bon appétit
Ma devise
Fais le bien et oublie-le
Le dernier film que je visionnerai avant de mourir et pourquoi
A la recherche du bonheur. Si tu as un rêve, tu dois le protéger
Un acte dont je suis très fier
Ce n’est pas du tout un record. Mais je suis fière de mes enfants.
Un objectif que je me suis fixé dans la vie
Souris à la vie, la vie te le rendra
Une priorité dans mon programme politique si je me présentais aux élections
L’eau pour tous gratuitement
Mes 3 endroits préférés à La Louvière
- Brasserie le mansart
- le Stuart
Mes petits tics et superstitions
Araignée du soir, signe d’espoir.
Le lieu de La Louvière qui a changé ma vie et pourquoi
L’odeon, le stuart
Un livre
Ta deuxième vie commence quand tu comprends que tu n’en as qu’une
